memoexpos.co – Memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) ke-77 Kemerdekaan Republik Indonesia, warga Dusun Jambu, Desa Jabon, Kecamatan Jombang menggelar beberapa lomba.
Lomba yang dimeriahkan oleh warga setempat itu, dirangkai panitia dalam 3 kategori dari 15 jenis perlombaan. 5 kategori diantaranya kategori anak, ibu-ibu, bapak-bapak, bapak-ibu dan kategori bebas atau umum.
Ketua panitia lomba, Abdullah sekaligus ketua RT setempat mengatakan, ada salah satu lomba yang menjadi perhatian panitia, lomba itu adalah kreasi nasi goreng. Menurutnya lomba memasak nasi goreng ini tidak lepas dari kondisi masyarakat Dusun Jambu yang berjualan nasi goreng.
“Lomba memasak nasi goreng merupakan ide atau gagasan kreatif yang diusung panitia, sebagai langkah strategis untuk menggagas ikonik Desa Jabon sebagai Desa Nasgor di Kabupaten Jombang. Mengingat Desa Jabon merupakan gudangnya para penjual nasi goreng,” ucapnya, Minggu (15/8/2022).
Sementara ajang perlombaan memasak nasi goreng ini ada aturan lomba yang menarik. Salah satu di antaranya adalah aturan mengenai kualifikasi peserta lomba. Mengingat peserta lomba adalah tim yang terdiri atas pasangan dua orang (bapak dan ibu). Dalam mencari dua orang pasangan tersebut diundi layaknya arisan, jadi akan mendapatkan pasangan secara acak.
“Ada 24 tim yang tampak antusias mengikuti perlombaan. 24 tim tersebut merupakan warga RT 002 RW 002, Dusun Jambu, Desa Jabon dari tujuh titik wilayah atau gang yang berbeda. Pada ajang perlombaan ini panitia menghadirkan tiga juri pilihan yang dianggap objektif dan memiliki kompetensi yang mumpuni dalam bidang masak memasak atau kuliner di desa,” jelasnya.
Dari hasil lomba masak nasi goreng, juri memutuskan 3 pasangan pemenang, diantaranya juara 1 dimenangkan oleh pasangan Budiman, juara 2 diraih oleh pasangan Aan-Nadhiroh. Sedangkan, tim yang meraih juara 3 dimenangkan oleh pasangan Rodhiah.
Usai lomba seluruh warga yang datang maupun seluruh peserta bisa makan nasi goreng bersama di lokasi perlombaan. Momentum spesial, warga bisa menjadi lebih guyub, rukun, dan bahagia. Semoga tahun depan perlombaan bisa diadakan lebih mengesankan serta menjadi ajang tahunan Desa Jabon sebagai ikon desa. (Ws)
