Mahasiswa UMM Sulap Limbah Sayuran Menjadi Cuan

63
Mahasiswa PMM Universitas Muhammadiyah Malang Gelombang 1 Kelompok 12 tahun 2023 di Desa Madiredo.

memoexpos.co – Desa Madiredo merupakan salah satu desa yang berada di wilayah Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang, Jawa Timur.

Banyak warga di desa tersebut memiliki mata pencarian sebagai peternak dan petani.

Peternakan sapi, budidaya lele dan ternak ayam merupakan potensi strategis bagi warga Desa Madiredo.

Selain ternak, potensi pertanian di Desa Madiredo juga banyak, salah satunya berbagai macam sayuran untuk ditanam di berbagai lahan. Sayuran yang telah dipanen, akan didistribusikan ke beberapa daerah dan dijadikan beberapa olahan makanan untuk warga setempat.

Pernyataan itu diungkapkan oleh Aringga Yusuf Amrullah, Koordinator Mahasiswa PMM Universitas Muhammadiyah Malang Gelombang 1 Kelompok 12, Selasa (28/3/2023).

Meskipun banyak yang didistribusikan dan diolah menjadi berbagai macam makanan, sayuran yang telah dipanen masih menyisakan berbagai sisa dan bisa disebut sebagai limbah.

“Limbah sayuran yang menumpuk menyebabkan berbagai dampak seperti bau yang menyengat serta dapat mengurangi nilai keindahan dari lingkungan Desa Madiredo,” ujarnya.

Maka dari itu, menurutnya limbah sayuran bisa dianggap sebagai salah satu problematika yang hingga saat ini masih belum teratasi oleh warga Desa Madiredo. Pengolahan limbah sayuran menjadi sesuatu yang bermanfaat merupakan salah satu cara agar masalah limbah sayuran yang ada di Desa Madiredo bisa teratasi.

“Langkah awal dalam pengolahan limbah sayuran yaitu dengan malakukan edukasi pada setiap warga dan membentuk tim promotor agar kegiatan dalam mengolah limbah sayuran menjadi sesuatu yang bermanfaat bisa berjalan dengan lancar, untuk menghasilkan uang dan meningkatkan taraf ekonomi,” jelasnya.

“Dalam rangka memberikan edukasi serta mengembangkan potensi Desa Madiredo dengan pengolahan limbah sayuran, kami Mahasiswa PMM Universitas Muhammadiyah Malang Gelombang 1 Kelompok 12 tahun 2023 melakukan serangkaian kegiatan di Desa tersebut,” sambungnya.

Untuk diketahui, aktualisasi serangkaian kegiatan di Desa Madiredo, koordinator kegiatan yakni Aringga Yusuf Amrullah, sedangkan empat anggota lainnya yaitu Ahmad Hanif Muwaffaq, Junike Medica Wana Pratiwi, Belvafedo Gabriexel Putrahendra.

Sumber : Mahasiswa PMM Universitas Muhammadiyah Malang Gelombang 1 Kelompok 12 tahun 2023